人均3888元吃大象粪便甜品?上海这家餐厅被立案调查
都市科技网 刘洋 2025-04-12 11:10:33
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近日，上海一家人均消费3888元的餐厅因用大象粪便制作甜品引发广泛关注。4月11日，记者从闵行区市场监管局获悉，该餐厅因违反《食品安全法》已被立案调查，目前已停止经营，相关食品原料也已被封存。 据了解，这家名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司的餐厅位于闵行区马桥地区，主打生态融合料理，采用预约制用餐，每晚仅开放一桌12席，15道菜品不定期更新。用餐过程充满仪式感，如爬楼享用甜点、电动滑轨送餐等。 从网友曝光的套餐内容来看，体验可谓“独特”。食客进门后要先剪盆栽叶子当开胃菜，接着舔蜂蜜冰块，品尝模拟腐臭寄生花的糊糊，而最后的甜品更是让人瞠目结舌——竟是用大象粪便制作而成。 该餐厅在某点评网站上显示人均消费3888元，今年2月至今已有5条网友留言，均是好评。然而，这样的“独特体验”引发了众多网友的质疑，不少人对食品安全提出担忧，也有人好奇真的会有人愿意尝试这样的菜品。